Die Landesregierung fördert die Ausdehnung des Anbaus von Leguminosen durch Intensivierung der Beratung und Demonstrationsprojekte zu Anbau- und Fütterungsstrategien. Ziel ist, die Importe von Eiweiß-Futtermitteln und den Einsatz von stickstoffhaltigen Mineraldüngern sowie die damit verbundenen Emissionen zu mindern.